INCI Name: Amylase (EC 3.2.1.1)
Амілаза

Рідка (для рідких миючих засобів).

Впливає на: амілозу та амілопектин (рис, зерно, картопля тощо).
Механізм впливу: гідроліз ендо-1,4 зв'язків у крохмалі (як в амілозі, так і амілопектині).

Опис:
Амілаза Amplify 12 L знайшла широке застосування у засобах для чищення завдяки своїй ефективності у комбінаціях з іншими ензимами виробництва Novozymes (насамперед із протеазами). Дозволяє з високою ефективністю видаляти плями крохмальної природи.