INCI Name: Protease. Subtilisin (EC 3.4.21.62)
Протеаза. Субтилізин

Рідка стабілізована (для рідких миючих засобів)

Впливає на: білки (какао, траву, соуси тощо).
Механізм впливу: гідроліз пептидних зв'язків у білках.

Опис:
Ензим Savinase є найбільш затребуваною протеазою в порошках та гелях для прання. Вона забезпечує найбільш повне видалення білкових забруднень. Ефективно впорається навіть із застарілими плямами, розщеплюючи їх на дрібні фракції, після чого вони легко видаляються системою ПАР. Продукт дає змогу зменшити кінцевий pH засобу, температуру прання, а також додатково знищує забруднення бактеріального та грибкового характеру завдяки впливу ензиму на білки.

У цьому продукті реалізована технологія Ultra від Novozymes, яка дає змогу позбутися класичної системи стабілізації за допомогою боратів і пропіленгліколю, що ще більше впливає на екологічність кінцевого засобу.

Переваги:

• Висока ефективність з видалення різноманітних протеїнових забруднень.
• Ензим легко вводитись у продукт.
• Виключає необхідність стабілізації з використанням боратів та монопропіленгліколю в рідких засобах завдяки застосуванню технології Ultra.
• Ефективний за температури 10–60°C і за pH 7–11.
• дозволяє виробляти екологічно чисті мийні засоби з гіпоалергенними властивостями.