INCI Name: Protease. Subtilisin (EC 3.4.21.62)
Протеаза. Субтилізин

Рідка (для рідких миючих засобів).

Впливає на: білки (какао, траву, соуси тощо).
Механізм впливу: гідроліз пептидних зв'язків у білках.

Опис:
Ензим Savinase є найбільш затребуваною протеазою в порошках та гелях для прання. Вона забезпечує найповніше видалення білкових забруднень. Ефективно впорається навіть із застарілими плямами, розщеплюючи їх на дрібні фракції, після чого вони легко видаляються системою ПАР. Продукт дозволяє зменшити кінцевий pH засобу, температуру прання, а також додатково знищує забруднення бактеріального та грибкового характеру за рахунок впливу ензиму на білки. Цей продукт необхідно додатково стабілізувати боратами та монопропіленгліколем для уникнення канібалізму між ензимами.

Переваги:
​​• Висока ефективність видалення різноманітних протеїнових забруднень.
• Ензим легко вводитись у продукт.
• Ефективний при температурі 10-60 ° C та pH 7-11.
• Дозволяє виробляти екологічно чисті миючі засоби з гіпоалергенними властивостями.